Le balsamique de dattes de la société bruxelloise Biotamra élu Meilleur Produit Bio 2026
L’entreprise bruxelloise récompensée par un prestigieux prix bio en France
Bruxelles / Paris – 21 novembre 2025 – Biotamra, producteur bruxellois spécialisé dans les produits biologiques haut de gamme à base de dattes, a reçu à Paris la distinction Meilleur Produit Bio 2026 pour son balsamique de dattes. Le produit a obtenu la note exceptionnelle de 18/20, attribuée par un jury composé de 100 consommateurs bio engagés.
Cette distinction française figure parmi les labels de qualité les plus influents du secteur bio en Europe. Elle récompense les produits pour leur goût, leur qualité, la pureté de leurs ingrédients et l’excellence de leur processus de fabrication.
Une récompense pour le parcours de Biotamra
Selon son fondateur et gérant, Krimo Azzouza, né en Algérie et actif depuis plus de dix ans dans le secteur des dattes biologiques, cette reconnaissance confirme la maîtrise complète de la chaîne de production par Biotamra :
« Cette récompense dépasse la simple valorisation d’un produit. Elle consacre notre approche : cultiver nos dattes dans notre propre oasis, travailler dans le respect de la nature et du terroir, et maîtriser l’intégralité du processus – du palmier au produit fini. » – Krimo Azzouza, gérant de Biotamra
Le balsamique de dattes primé est élaboré exclusivement à partir de dattes biologiques issues de la palmeraie familiale de Krimo Azzouza, située dans le désert algérien. L’alliance du terroir, des méthodes de récolte traditionnelles et d’une transformation entièrement sans additifs confère au produit un profil aromatique intense et naturel.
Disponible en Belgique et en Europe
Le balsamique de dattes est disponible dans le réseau de magasins bio en Belgique et est exporté vers plusieurs pays européens. Il sera également présenté lors du salon professionnel NATEXPO, du 29 novembre au 2 décembre 2025 à Paris (Porte de Versailles).
Plus d’informations
Des informations complémentaires et des demandes d’interviews sont disponibles sur simple demande. Des visuels sont mis à disposition des médias.
Pour en savoir plus sur Biotamra, son histoire et ses produits : https://www.biotamra.com/a-propos-de-biotamra/
Bram Boriau